eat STUDIO EAT-薬膳料理『STUDIO EAT』は中医学の理論をベースにした美容薬膳STUDIOです。
 
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2011年3月20日日曜日

薬膳料理教室eat『a Diet』レッスン初日

今日から薬膳料理教室eatの『a Diet』レッスンが始まりました。
今日のレッスンを楽しみにされ、お越しいただいた皆様
本当にありがとうございます。


















スンドゥブチゲには牛から抽出した
自家製コラーゲンジュレを添えてお出ししています。

またお好みに合わせてトッピングもご用意しています。


「スンドゥブチゲ美味しい〜〜♪」
の声が聞こえた時、何よりも嬉しい瞬間です。


















今回のレシピ開発をするため
数件スンドゥブチゲ店の試食をはしごをして
巡り会った一番美味しいお店の味を再現しています。


これからご参加くださる皆様
どうぞ楽しみにお越し下さいませ。
お土産に旨味たっぷりな「自家製タテギ」をご用意しております。