eat STUDIO EAT-薬膳料理『STUDIO EAT』は中医学の理論をベースにした美容薬膳STUDIOです。
 
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2014年8月22日金曜日

パソナ〜WOMEN'S CAREER COLLEGE〜

今月のパソナ倶楽部は『スパイスと薬膳の関係』
についてお話ししました。
ご参加くださった皆さま、ありがとうございました。

生薬の中心となるのは植物です。
他に動物、昆虫、鉱物由来のものなどがあります。
身近なスパイスの中にも生薬として使われているものがあります。
効能を理解すると、より効果的に使っていただけると思います。

薬膳カレーのリクエスト講座は、
今回も満席で賑やかにな会でしたね。
自家製ガラムマサラを使ったので、芳香な香りが大好評でした。




2014年8月15日金曜日

福岡にて

福岡で一押しのお寿司やさんだから是非!
と、先日知人から紹介された
天神の『笹田川庄』さんへ伺いました。

東京に出荷される前のネタを仕入れている為
どれも新鮮で、本当に美味しかったです。
大将にびっくりされる程、お腹いっぱいいただきましたが、
東京に比べると、とても良心的なお値段でした。

カラスミもお気に入りのひとつでしたよ。


2014年8月6日水曜日

恵泉女学園大学〜秋期公開講座のお知らせ〜

昨年に続き、今秋も恵泉女学園大学
公開講座を開講させていただきます。


























今回の講座は、自分の体質を知り
それぞれの体質について掘り下げて考えていく内容になっています。
はじめは見慣れない、聞きなれない用語も出てきますけれど、
だんだんに慣れていくので、どうぞご安心くださいね。

8月20日(水)より受付開始です。
恵泉女学園大学のHPからお申し込みいただけます。

薬膳はきちんと学んでいくと、日常生活にとても役立ちます。
是非、薬膳の知恵を得て、日々の健康と美容にお役立て下さい。
たくさんの方々にご参加いただければと思います。


2014年8月2日土曜日

大学講座〜アンチエイジング〜

先日恵泉女学園大学で『アンチエイジング』のお話をしました。
今期の全7回の講座が終了となりました。

恵泉女学園大学から受講生の皆さまに
修了証書が授与されました。
今回は前年よりたくさんの方に修了書をお渡しできたこと、
そして普段の生活に薬膳を取り入れてくださる方が多く
たくさんのご報告を受けたことを大変嬉しく思いました。

皆さま、熱心にご受講くださり本当にありがとうございました。